Bett’r lehtkapsa krõpsud – Pizza

“Meie lehtkapsaaed on meie roheline tükk taevast,” ütleb noor talunik Betty. Ta kasvatab koos elukaaslase Plameniga Bulgaaria väikelinnas Hissaris mahelehtkapsast. Paar korjab värskeid lehti ja segab need hoolikalt valitud maitseainete, energiat andvate pähklite ja seemnetega. Seejärel kuivatatakse krõpsud madalal temperatuuril õhu käes, hoides elus kõik toitained ja ensüümid.

“Ühendame oma kire lihtsa ja maitsva toidu vastu armastusega looduse vastu – nii saigi see puhas ja maitsev suupiste… me ei jõua ära oodata, millal seda proovite!”

Koostis: Lehtkapsas* (24,5%), tomatipüree* (24,5%), päevalilleseemned*, vesi, õunasiidriäädikas*, toidupärm* (pärm*, nisujahu *, meresool) (1,4%), linaseemned*, sool, küüslaugupulber*, soolane ürt*, pune* *mahepõllumajandusest